絹ごし豆腐ともやしのあんかけ
絹ごし豆腐ともやしのあんかけ
【材料】
絹ごし豆腐 ３００ｇ
もやし １袋
刻みネギ 適量
【ちょーみりょう】
出し汁 ３００ｃｃ
☆酒 大さじ２
☆醤油 大さじ２
☆みりん 小さじ１
☆砂糖 小さじ１
水溶き片栗粉（水大さじ２片栗粉大さじ１）
【作り方】
�，發笋靴呂劼欧鮗茲蝓■械杏辰曚姫�茹でしザルに上げておく。
��豆腐を食べやすい大きさに切る。
��フライパンに出し汁と☆を入れて温め豆腐を入れる。
�てι紊�温まったらもやしを入れさらに温める。
�ズ埜紊某緲呂�片栗粉を入れとろみをつけお皿に盛り、刻んだネギを振りかけたら出来上がり！
もやしのひげを取るのに軽く２５分くらいかかるからすごく大変＞＜
だけどひげを取ったもやしはすげー美味しく感じるんだよなー。
PS
先日久しぶりに熱が出ました。
お酒飲んで治すぞー！って意気込んでたけどダメだった・・・
とてもお酒を口にできる状態じゃなかったというｗｗ
具合の悪いときはお布団の中が一番ですね☆
【ランキング参加中】
☆愛あるポチッお願いします☆
にほんブログ村
フレンチトースト
フレンチトースト
【材料】
食パン ２枚
バター 大さじ２
【たまご液】
卵 １個
牛乳 ５０ｃｃ
生クリーム 大さじ２
砂糖 大さじ１
バニラエッセンス 少々
【作り方】
�／�パンの耳を切り落とす。
�▲椒Ε襪僕颪魍笋蠅い貂重�を加え混ぜ合わせる。
��さらに牛乳・生クリーム・バニラエッセンスを加え混ぜ混ぜ。
�ぅ丱奪箸砲燭泙官佞鯲�し入れ食パンを浸す（両面）
�デ�したフライパンでバターを溶かしパンを焼く。
�ξ礁未箸發海鵑�り焼けたら出来上がり！
ふわふわとろとろのフレンチトースト☆
夜仕込んで冷蔵庫に入れておけば朝パパッと焼くだけだから楽チンだ (｡◕ˇдˇ◕｡)
PS
先日エレキギター買いました。
いやー指が全く動かないし５本じゃ足りねー
小指の横からもう一本指がはえてこないかな！！
【ランキング参加中】
☆愛あるポチッお願いします☆
にほんブログ村
カワハギの煮付け
カワハギの煮付け
【材料】
カワハギ ３匹（下処理済みなやつ）
【ちょーみりょう】
☆酒 大さじ６
☆醤油 大さじ３
☆みりん 大さじ３
☆砂糖 大さじ１
【作り方】
�‘蕕法�をすべて入れ煮立てる。
�△修海縫�ワハギと加え、出汁かけてあげながら弱火でコトコト煮る。
��カワハギに味がしみたら出来上がり！
この魚って広島では「ハゲ」っ言うんだと教えてもらった＾＾
なんだろう皮を剥がされ丸裸にされてるから「ハゲ」なのかな（笑）
PS
最近アニメ「けいおん！」見てたらすごくギターがほしくなってきた。
アコギとエレキどっちにするか悩んだけどやっぱエレキかな＾＾
今度楽器屋さん覗きに行ってみよーっと☆
アスパラの豚バラ巻き
アスパラの豚バラ巻き
【材料】
アスパラガス ４本
豚バラ肉 ４枚
塩こしょう 少々
【合わせタレ】
☆ごま油 大さじ１
☆白すりごま 大さじ１
☆塩こしょう 少々
☆レモン汁 小さじ２
【作り方】
�．▲好僖蕕離魯�マをピーラーで取る。
�◆�を合わせてタレを作る。
�Ｆ撻丱蘰�に軽く塩こしょうしアスパラに巻き巻きしていく。
�で�したフライパンに豚バラ肉を巻いたアスパラを入れ時々転がしながら焼く。
�チ澗里望討�色がついたらお皿に移し合わせておいたタレをかければ出来上がり！
お酒のつまみにバッチリな一品＾＾
自分的には合わせタレよりマヨネーズの方が好きかな。←マヨラーなんです（笑）
PS
先日数年ぶりにパーマかけてきました。
てっぺんクリクリのまわりシュピーンみたいなｗ
まあ正確に言うとてっぺんツイストでまわりを縮毛矯正です（笑）
あと若者にまぎれて子供とプリクラ撮ってきたよｗｗ
【ランキング参加中】
☆愛あるポチッお願いします☆
にほんブログ村
